নারিকেল দিয়ে তৈরি মজাদার ও স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স

• সন্ধায় নাস্তার ঝামেলা নারিকেল দিয়ে মিটিয়ে নিন, একইসাথে উপভোগ করুন কিছু চমৎকার রেসিপি
• দুইটি চমৎকার রেসিপি যা সহজেই বানানো যায়
• লাগবে এক্সট্রা ভার্জিন নারিকেল তেল, অরগ্যানিক কোকোনাট ফ্লেক্স, আর সল্টেড নারিকেল চিপস
• আরও লাগবে ন্যাচারাল পিনাট বাটার, ওটস আর কোরানো নারিকেল ওটমিল পিনাট বাটার কোকোনাট স্ন্যাক্স এর জন্য

---

সন্ধ্যা বেলা, পেটে অনেক ক্ষুধা, আর মাথায় একটাই প্রশ্ন, “কি খাওয়া যায়?”। কখনও কি এমন বোধ করেছেন? আপনার এই ক্ষুধা মেটাতেই আমরা নিয়ে এসেছি সন্ধ্যার নাস্তার জন্য কিছু সুস্বাদ খাবার।

 

আপনার এই খুদা মিটাতেই আমরা নিয়ে এসেছি সন্ধ্যার নাস্তার জন্য কিছু সুস্বাদ খাবার।

সুইট অ্যান্ড সল্টি কোকোনাট চিপ্স

উপকরণ

• ১/৪ কাপ এক্সট্রা ভার্জিন কোকোনাট অয়েল
• ৩ কাপ অরগ্যানিক কোকোনাট ফ্লেক্স
• ১/২ চা-চামচ লবণ (সল্টি চাইলে প্রয়োজনমত নিতে পারেন)

 

প্রস্তুত প্রণালী 

• ওভেন ৩০০ ডিগ্রী তাপমাত্রায় প্রি-হিট করুন।
• একটি প্যানে কোকোনাট অয়েল গলিয়ে নিন।
• কোকোনাট অয়েলে ফ্লেক্স এবং লবণ ঢেলে ঠিক মতো মিশিয়ে নিন।
• ৮ থেকে ৯ মিনিট বেক করুন এবং বাদামি রঙ হওয়া প্রতি তিন মিনিট পর পর একটু নাড়িয়ে নিন।
• পেপার টাওয়েলে ঢেলে পরিবেশন করুন।

ওটমিল পিনাট বাটার কোকোনাট কুকিজ

উপকরণ

• ২ টেবিল চামচ ক্রিমি পিনাট বাটার
• ১/২ কাপ ওটস
• ১/৪ কাপ নারিকেল কুঁচি

 

প্রস্তুত প্রণালী 

• একটি ব্লেন্ডারে সব উপাদান ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন।
• ওয়াক্স পেপারে ২ টেবিল চামচ পরিমাণ মিক্সচার নিয়ে রোল করে গোলাকৃতি দিন।
• শক্ত হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
• স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ২ দিন অথবা ফ্রিজে রেখে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।

Sources:

https://www.createdby-diane.com/2018/05/oatmeal-peanut-butter-coconut-snacks.html